Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pan de jamón
Prep. 30min
Total 2h
12 raciones
Ingredientes
Masa
-
250 g de leche
-
100 g de mantequilla (50 g fundida para pincelar)
-
50 g de azúcar
-
25 g de levadura prensada fresca
-
500 g de harina de fuerza
-
1 cucharadita de sal
Relleno
-
150 g de jamón cocido
-
100 g de aceitunas verdes sin hueso
-
10 lonchas de beicon ahumado6 lonchas de jamón serrano
-
30 g de alcaparras
-
50 g de pasas sin semillas (opcional)
-
6 lonchas de lonchas de queso de sándwich (opcional)
Horneado
-
1 huevo batido con un poco de leche para pintar
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 ración
Proteína
11 g
Calorías
1139 kJ /
272 kcal
Grasa
8.5 g
Fibra
2.2 g
Carbohidratos
38 g
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